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        《安徽日報》:企業發展遇瓶頸 “四送一服”解難題

        發布時間:2021-05-14 14:47   來源:安徽省農業科學院    閱讀: 次   字體:[大] [中] [小]   保護視力色:       

        近日,省“四送一服”第三工作組與渦陽縣“四送一服”辦聯合行動,牽線搭橋,精準促成安徽黑娃食品科技有限公司與安徽省農業科學院產學研合作協議的簽訂,完成安徽省科技重大專項的申報?!罢媸嵌嗵澚恕乃鸵环ぷ鹘M,不僅幫我們申報了重大科技專項,獲得了科研經費,還幫我們引進了專家團隊,提升了公司的技術水平,讓我們對企業提質轉型和科研投入更有信心了?!痹摴矩撠熑烁吲d地說。

        近期,隨著“十四五”開好局起好步“四送一服”專項行動的深入推進,省“四送一服”第三工作組聯合渦陽縣“四送一服”辦,深入企業生產一線,實地走訪調研,針對性地為企業送創新項目,切實幫助企業提供智力支持,提升企業科研實力。

        4月21日,省“四送一服”第三工作組在走訪安徽黑娃食品科技有限公司時了解到,該公司新開發的瓜蔞子產品在品質控制和質保方面存在技術瓶頸,其生產的瓜蔞子煮制工藝耗時長、效率低,產品香味不足、穩定性差、抗氧化性弱。公司前期已經在該產品上投入研發資金290萬元,流轉扶貧項目土地560畝,如果產品技術瓶頸難以突破,不僅影響企業的發展,還會影響到鞏固拓展脫貧攻堅成果。

        了解這一狀況后,工作組成員立即聯系農科院農產品加工研究所負責人,尋求破局之法。通過溝通后得知,該研究所目前有一研發團隊所做課題與該企業遇到的問題類似,或可與企業合作,共同攻克技術難關。

        4月26日,工作組邀請農科院農產品加工研究所專家團隊到安徽黑娃食品科技有限公司參觀考察,深入探討,就瓜蔞精深加工技術及副產物綜合利用問題開展技術合作??紤]到今年是“十四五”開局之年,也是省重點科技項目立項之年,雙方最終決定以瓜蔞精深加工技術及副產物綜合利用為研究課題,共同申報安徽省科技重大專項。隨后,由渦陽縣科技局牽頭成立專項工作組,全面統籌課題立項申報工作。

        5月6日,瓜蔞精深加工技術研究及副產物綜合利用課題通過立項,課題研究周期為5年,總經費500萬元,主要任務包括,瓜蔞子標準化采收、儲藏、增香、松脆性改良、抗氧化、標準化安全生產技術研究和副產物綜合利用。至此,企業與研究所的合作事宜順利達成。

        為企業送創新項目,是省“四送一服”專項行動的工作重點。工作組充分發揮組員專業優勢,及時發現企業問題,精準對接科研院所,不僅幫助企業解決了發展中的瓶頸,提升了企業的技術水平,更在渦陽當地做了很好的示范,鼓勵更多企業積極申報科技創新項目,以點帶面,全方位提升縣域內企業整體技術水平。

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