1、品種特性：

（1）栽植樹高2.0 m左右，莖干粗壯，枝條直立，側枝少，節直，葉片上伸，葉形偏小，冬芽長三角形，結果枝發達，皮灰棕褐色，皮孔粗大且密；葉綠色，呈卵圓形，偏小，有葉柄和托葉；花單性，雄花呈茅荑花序。

桑果大而多，且勻，呈紫褐色，果長2-4厘米，果重3-5克，果柄短，有籽，具有2次/年結果習性，以春季產量最大，秋季產量約為春季的10%，全年累計畝產果3200 kg左右。

（2）物候期：3月上旬芽開始萌動，隨后展葉、開花，花期30 d左右，多數從新梢第1葉到第4葉的葉腋中陸續發生，每個新芽均產生3～6 個桑果。桑果始熟期5 月上旬，盛熟期在5月中下旬，6月上旬果期結束，果期一個月。

（3）適應性廣，適宜于在安徽省全境種植；抗寒性與抗菌核病能力強；生長旺盛，產量高；具有富硒的特性。

2、主要技術、經濟指標：

經安徽省合肥市、黃山市、六安市等地多年試驗表明，在皖南皖西山區、江淮丘陵、皖北平原生長良好、結實正常，三年平均株產果28.82 kg，每畝栽植111株，畝產3199.52 kg?？偺呛?1.8%，總酸含量5.08 g/kg，出汁率63.9 %，可溶性固形物含量10.0%，花青素含量0.136 g/100g，蛋白質含量2.26%，對照其它果桑品種具有蛋白質含量較高的特性。

3、栽培技術要點：

每年12月初苗木落葉后到次年3月上旬春梢萌芽前或每年6月份，選擇土壤深厚肥沃、質地疏松、保水保肥性能良好的土壤，按株行距2m×3m栽植，每畝栽植111株。樹型養成中干中空三級結構樹型，每年6月上旬果期結束后要修剪樹型。

4、主要用途：

桑果鮮食或加工成桑果汁、復合型桑果酒、桑果醬、桑果醋、桑果干、桑果中藥材、桑葉茶等以及精深加工產品（功能性保健產品）如有機硒產品、含褪黑素類產品等；其蛋白質、維生素、微量元素硒與鉬等含量較高，為重要的“藥食同源”型水果。